很多人都在問(wèn)羊肉如何腌制，今天就給大家講解一下羊肉如何腌制 。
準(zhǔn)備羊腿肉、雞蛋、洋蔥、生姜、生粉、松肉粉、雞精、味精等食材 。
羊腿肉洗干凈切長(zhǎng)條塊，洋蔥、生姜切沫，雞蛋打散放在一旁備用 。
將切好的羊腿肉放入盆中，加入鹽、味精、雞精、黑胡椒，加入生姜沫和洋蔥沫，按一個(gè)方向攪拌 。
加入雞蛋、生粉和松肉粉繼續(xù)攪拌，腌制半個(gè)小時(shí)即可 。
【羊肉如何腌制】
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