【地草苗子到底是什么野菜 地草苗子是什么】1、我們俗語所說的地草苗子其實(shí)是中草藥綿棗兒的嫩苗 。 正確的寫法應(yīng)該是地棗苗子 。 因?yàn)榫d棗兒的地下鱗莖外形像枚棗兒， 而且?guī)в薪z絲的甜味， 所以被稱為綿棗兒或地棗兒 。
2、綿棗兒是百合科綿棗兒屬的多年生草本植物 。 民間俗稱為地棗兒、石棗兒、粘棗、黏棗、天蒜、地蘭或山大蒜等等， 其肥嫩的地下鱗莖呈卵形或近球形， 鱗莖外面蒙上一層黑褐色的外皮 。
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