【長江鰣魚滅絕了嗎 長江鰣魚介紹】1、長江鰣魚沒有滅絕 。 為了保護(hù)長江鰣魚的資源，中國相繼開展了鰣魚人工授精、卵孵化及仔魚培育的研究，還提出從1987年3月起對長江鰣魚的短期(3年)禁捕規(guī)劃 。 1988年，長江鰣魚被列入《中國瀕危動(dòng)物紅皮書》 。
2、長江鰣魚1974年曾高產(chǎn)達(dá)157.5萬千克，之后資源量嚴(yán)重衰退，至1985年僅有3萬千
克 。 長江鰣魚天然資源急劇減少的原因是水利建設(shè)切斷了鰣魚的產(chǎn)卵和索餌洄游通道、捕撈過度以及水域環(huán)境污染 。
3、由于過度的捕撈，長江鰣魚的數(shù)量才會失衡，才會出現(xiàn)功能性的消失，因此只有讓長江鰣魚得到適當(dāng)?shù)男摒B(yǎng)，數(shù)量才會上升，種群才會恢復(fù) 。
4、長江鰣魚曾是中國人餐桌上的美味，其與刀魚、河豚并稱“長江三鮮” 。 自六朝以來，由于士大夫階層和文人墨客的極力推崇，撰寫大量有關(guān)的詩詞文章，長江下游城市形成歷史悠久的品嘗江鮮的狂熱嗜好，例如蘇東坡拼死吃河豚 。 由于大量捕撈，長江中的鰣魚已經(jīng)基本絕跡，而刀魚的產(chǎn)量也急劇下降，價(jià)格頗為昂貴 。 河豚，天生含有劇毒，被冠以最危險(xiǎn)的美食之稱 。
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