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香蕉怎樣保存時間更長( 二 )


3、如果買回香蕉立即用清水沖洗幾遍,可減輕催熟劑的腐蝕 。在相同外界條件下,沖洗過的香蕉可延長存放時間5~7天不變質(zhì) 。
香蕉怎樣保存時間長
買回來的香蕉存放三天左右就會變色變味,這里教你一個好方法.
方法步驟:
1,先把買回來的成串香蕉用清水沖洗干凈(外面都噴有催熟劑)
2,用清潔的布抹干水份.
3,把香蕉放進(jìn)塑料袋里,再放一個蘋果,盡量排出袋子里的空氣,扎緊袋口,再放在家里不靠近暖氣的地方 。
效果:放上十天都不會影響口味和顏色. 香蕉存放在低于攝氏11 度則會凍傷變黑,故香蕉八成熟時,存放在11-13 度之間較佳,完全成熟則不宜儲存,快吃為妙 。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高 。香蕉能增加白血球,改善免疫系統(tǒng)的功能,還能產(chǎn)生攻擊異常細(xì)胞的物質(zhì)“TNF” 。糖尿病患者進(jìn)食香蕉對緩解病情大有益處 。
此外,對胃潰瘍有較好的預(yù)防效果 。
香蕉的保存方法 香蕉怎么保存時間長
1、我們買回來的香蕉估摸一時半會兒吃不光,很多人會把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏,這樣會導(dǎo)致香蕉果肉變成暗褐色,影響口感,正確的方法是將整串香蕉用清水沖洗幾遍,減輕催熟劑的腐蝕,在相同外界條件下,沖洗過的香蕉可延長存放時間5~7天不變質(zhì) 。
2、然后呢,用一塊干凈的抹布將香蕉表面的水分擦干,保證表皮是無水份的干燥狀態(tài) 。最后用幾張舊報紙,將香蕉包裹起來,放到室內(nèi)通風(fēng)陰涼處 。
3、要注意的是,放置香蕉也是有竅門的,畫面中這樣放是錯誤的,由于受壓面過大,會導(dǎo)致與桌面接觸的香蕉表面變黑,繼而腐爛,當(dāng)香蕉整串量較多時,最好讓凸起面朝上,量較少時,那就單面傾斜擺放了,并盡快吃完 。
【香蕉怎樣保存時間更長】4、有條件的話,最好將香蕉懸掛起來,減少受壓面積,延長保存時間 。用以上妙招來保存,相信你家里的香蕉能夠“美貌”的更久些 。

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