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食品污染來源主要包括哪三種類型 食品污染主要分哪三類

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食品污染主要分哪三類食品三個等級從高到低分別是無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品 。
無公害農(nóng)產(chǎn)品：指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和最終產(chǎn)品符合無公害食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范 ， 經(jīng)專門機構(gòu)認定 ， 許可使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的食品 。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的安全的化學(xué)農(nóng)藥、獸藥、漁藥、肥料、飼料添加劑等 。
綠色食品：指遵循可持續(xù)發(fā)展原則 ， 按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn) ， 經(jīng)專門機構(gòu)認定 ， 許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品 。綠色食品分為A級和AA級和AAA級三類 。
有機食品：指在生產(chǎn)過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、抗生素、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的食品 。

食品污染來源主要包括哪三種類型 食品污染主要分哪三類


食品污染來源主要包括哪三種類型一、生物性污染 ， 包括微生物、寄生蟲、昆蟲及病毒污染 。二、化學(xué)性污染 ， 包括來自生產(chǎn)生活和壞境中的污染物 ， 食品包裝材料上的有害物質(zhì) 。三、物理性污染 ， 包括各種非化學(xué)性雜物 ， 比如肉中注入的水和糧食中摻入的沙石 。
食品中混入對人體健康有害或有毒的物質(zhì) ， 這種現(xiàn)象被稱為食品污染 。
【食品污染來源主要包括哪三種類型 食品污染主要分哪三類】防治食品污染 ， 不僅需要我們個人注意飲食衛(wèi)生 ， 還需要有關(guān)公共部門加強對食品生產(chǎn)和運輸各方面的管理管控 。

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