
很多人都在問(wèn)胡蘿卜茄子怎么炒好吃,今天就給大家講解一下胡蘿卜茄子怎么炒好吃 。
茄子洗凈,切成長(zhǎng)條備用 。

將胡蘿卜、洋蔥切成片和條備用 。

鍋里放入適量的植物油,等油5成熱時(shí),倒入準(zhǔn)備的胡蘿卜炒片刻,加入切好的茄子條,一起炒2分鐘左右 。

加入洋蔥,一起爆炒2-3分鐘 。

放入適量的食鹽,爆炒入味 。

加入適量的醬油,繼續(xù)爆炒入味 。

加入適量的雞精,快速攪拌均勻關(guān)火即可 。
【胡蘿卜茄子怎么炒好吃】

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