很多人都在問(wèn)臘豬臉怎么炒好吃 ， 今天就給大家講解一下臘豬臉怎么炒好吃 。
萵筍皮100克、臘豬臉200克、朝天椒少許、大蒜葉少許 。
萵筍皮用熱水泡開(kāi) ， 鍋燒紅不放油 ， 將萵筍皮炒干水分盛出備用 。
鍋燒紅入油八成熟 ， 放入臘豬臉 ， 翻炒煸油 。
放入萵筍皮繼續(xù)翻炒 ， 加入切好的朝天椒段繼續(xù)翻炒 。
加入雞精、食鹽、料酒 ， 翻炒一分鐘 。
加入大蒜葉、香麻油 。淋上醬油 ， 翻炒兩分鐘 ， 出鍋裝盤(pán) 。
【臘豬臉怎么炒好吃】
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