【木耳加包包菜怎么一起炒】
很多人都在問(wèn)木耳加包包菜怎么一起炒，今天就給大家講解一下木耳加包包菜怎么一起炒 。
圓白菜半個(gè)、木耳一小把、西紅柿半個(gè) 。
圓白菜洗凈去掉粗筋撕成塊，泡發(fā)好的木耳洗凈備用 。
西紅柿去皮切塊過(guò)油備用，油熱后放入圓白菜和木耳翻炒 。
炒勻后倒入西紅柿，放入醬油、鹽翻炒均勻即可 。
木耳：木耳，又叫云耳、桑耳，是我國(guó)重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培 。木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷” 。木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美，其極其豐富的鐵、維生素K含量 。
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