【脫氧劑是干燥劑嗎】
很多人都在問脫氧劑是干燥劑嗎，今天就給大家講解一下脫氧劑是干燥劑嗎 。
脫氧劑不是干燥劑 。脫氧劑的作用是除去包裝袋里的氧氣，防止產(chǎn)品氧化作用 。原理是利用鐵粉跟氧氣反應(yīng)生產(chǎn)四氧化三鐵，達(dá)到脫氧的目的 。干燥劑的作用是除去包裝袋里的水汽，防止產(chǎn)品受潮 。原理是利用物理吸附或化學(xué)反應(yīng)，吸收空氣中的水分，達(dá)到除濕的目的 。
脫氧劑：
脫氧劑是一組易與游離氧或溶解氧起反應(yīng)的化學(xué)混合物，把它裝在有一定透氣度和強(qiáng)度的密封紙袋中，如同干燥劑袋那樣，在食品袋中和食品一起密封包裝，能除去袋中殘留在空氣中的氧，防止食品因氧化變色、變質(zhì)和油脂酸敗，也對霉菌、好氧細(xì)菌和糧食害蟲的生長有抑制作用 。
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