很多人都在問(wèn)濟(jì)南美食 ， 今天就給大家講解一下濟(jì)南美食 。
濟(jì)南美食有壇子肉、草包包子、孟家扒蹄、酥鍋、奶湯蒲菜、濟(jì)南燒烤、鍋貼、把子肉、亮亮拉面、名士多烤全羊等 。
1、壇子肉 。壇子肉在濟(jì)南是非常出名的 ， 它是用瓷壇子燉制而成 ， 加上各種醬料調(diào)制 ， 吃起來(lái)肥而不膩 ， 還很入味 ， 沒(méi)吃過(guò)的朋友一定要嘗試一下 。
2、草包包子 。草包包子在濟(jì)南是非常出名的一道美食 ， 還獲得過(guò)“名優(yōu)小吃”的美譽(yù) ， 不僅是餡料足 ， 它里面的湯汁也很濃郁 ， 口感很細(xì)膩 。
3、孟家扒蹄 。孟家扒蹄在山東地區(qū)是很受歡迎的 ， 他們家也算是老字號(hào)了 。主題的肉質(zhì)軟爛入味 ， 色澤也是誘人的紅棕色 ， 吃起來(lái)醇厚鮮香 。
4、酥鍋 。酥鍋在濟(jì)南算是過(guò)春節(jié)必備的美食之一 ， 類似于拼盤(pán)的美食 ， 在濟(jì)南的餐廳中很常見(jiàn) ， 特別推薦給外地朋友們 。
5、奶湯蒲菜 。奶湯蒲菜在濟(jì)南市是很受歡迎的一道美食 ， 它還有著“湯菜之冠”的稱號(hào) ， 味道清新 ， 里面的菜吃在嘴里也很爽口 。
6、濟(jì)南燒烤 。燒烤全國(guó)各地都有 ， 但是濟(jì)南的燒烤是很有特色的 ， 大街小巷隨處可見(jiàn) ， 晚上吃著燒烤配啤酒 ， 可以說(shuō)是有滋有味 。
7、鍋貼 。鍋貼和餃子的區(qū)別是很大的 ， 通常是是好幾個(gè)連在一起 ， 里面鮮香的餡料加上酥脆的外皮 ， 吃起來(lái)回味無(wú)窮 。
8、把子肉 。把子肉是用五花肉制作的 ， 看起來(lái)和醬肉相似 ， 但是味道會(huì)更加鮮美 ， 搭配米飯吃非常鮮香 ， 沒(méi)有吃過(guò)的朋友一定要品嘗一下 。
9、亮亮拉面 。亮亮拉面在濟(jì)南市可以說(shuō)是沒(méi)有人不知道的一家美食店 ， 他們家的拉面味道鮮美麻辣 ， 面條也是爽滑勁道 ， 所以每天店內(nèi)都是人氣爆棚 。
【濟(jì)南美食】10、名士多烤全羊 。說(shuō)到烤全羊 ， 大家可能會(huì)認(rèn)為這是蒙古美食 ， 其實(shí)在濟(jì)南 ， 名士多烤全羊也是很受歡迎的 ， 在清朝末期就受到了老百姓的喜愛(ài) ， 屬于色香味俱全的美食 。
