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卡布奇諾怎么做


卡布奇諾怎么做


很多人都在問卡布奇諾怎么做,今天就給大家講解一下卡布奇諾怎么做 。
1、首先是將牛奶倒入壓壺里,大概是倒到壓壺的一半左右,然后蓋上蓋子,一個手握住壓壺,另一只手上下不停的抽壓壓壺的活塞,速度越快打出來的奶沫越細膩,直到壓壺里的牛奶由一半變成一壺就可以,然后將牛奶和奶沫倒出來備用 。
2、接著是做咖啡,把壓壺洗凈,然后在壓壺里放入咖啡粉 。如果是3杯量的壓壺(12盎司),那么就放20克咖啡粉,用90~95度的熱水均勻的倒入壓壺內(nèi),倒至壺口的上圈處 。
3、注意要讓咖啡粉與熱水充分接觸,然后將蓋子蓋上,蓋子的活塞應該是輕輕壓在水面上的,定時4分鐘后,輕輕地將活塞壓下去,但千萬別壓到底,留一個手指的空間,咖啡就做好了 。
【卡布奇諾怎么做】4、最后就是調(diào)配卡布奇諾,取一個自己心愛的咖啡杯,將做好的咖啡倒入杯子里,多少就看你是愛喝濃咖啡還是淡點而定,然后將先前壓好的牛奶倒入咖啡中,注意倒的時候最好用一個勺子壓一下液面,讓液體的牛奶先倒入咖啡中,最后將奶沫舀入奶咖啡上面 。一杯香噴噴的卡布奇諾咖啡就做好了 。

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