高溫天氣、適合喝一碗冰冰涼涼的
By 妃.
用料
- 馬蹄 14個
- 紅片糖 2片
- 水 適量
1、馬蹄買的時候可以讓賣家削干凈、這堆馬蹄我只做了一半
2、馬蹄拍扁拍碎、不夠碎可以剁幾刀，看個人喜好
3、水燒開下入馬蹄煮開、這里的水大概3L，再煮三分鐘左右下紅片糖、糖看自己的口味增減
4、這個時候可以調個馬蹄水、一勺馬蹄粉兩勺水、攪拌均勻、這個勺是一般的不銹鋼湯勺、這個馬蹄粉的量也看個人口感、我這個量調出來的感覺像不稠的酸奶樣、看起來不像水一樣
5、是這個狀態(tài)、加入馬蹄水煮開即可
6、放進冰箱冷藏一下喝、冰冰涼涼的馬蹄脆脆的、特別降溫吃、而且馬蹄豐富的膳食纖維、清熱去火、生津止渴、老人小孩都可以接受
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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