紅棗被稱為是“天然維生素丸”，有著滋陰補陽、補血養(yǎng)顏的功效，我國是紅棗大國，各地都有自己的特色品種，種類是很豐富的 。
中國哪里的棗最有名 常見的中國名棗有新鄭大棗、阜平大棗、壺瓶棗，一般來說在山東、河北、山西、新疆等地培育出來的大棗，品質(zhì)都是非常好的 。
十大中國名棗品種分別是稷山板棗、交城駿棗、太谷壺瓶棗、柳林紅棗、金絲小棗、和田棗、沾化冬棗、靈寶大棗、若羌棗、黃河灘棗等 。
NO1、交城駿棗 交城駿棗是十大名棗之一，駿棗常在海拔1600米以下的地區(qū)栽培，后引種到新疆和田地區(qū)廣泛種植，也是目前新疆重點發(fā)展的大棗品種之一 。
交城駿棗是山西四大名棗之一，譽為“棗后”，素有“八個一尺、十個一斤”之稱 。而且，駿棗果大肉厚、質(zhì)脆味甜、營養(yǎng)豐富、用途廣泛 。
駿棗形態(tài)獨特，呈瓶形或上細下粗的圓柱形，且色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香 。該紅棗品種的果肉重量占總重量的95%以上，故有“八個一尺，十個一斤”之說 。
NO2、太谷壺瓶棗 壺瓶棗得名于它的形狀,它下大上小,中腰稍細,形似一只紅釉瓶，因此而得名，太谷壺瓶棗,山西省晉中市太谷縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品 。
另外，太谷壺瓶棗是中國十大名棗之一，是新疆和田玉棗的母種，因地域范圍有限且品種優(yōu)良而被移植 。該紅棗品種可鮮食或制干，也可用于做蜜棗 。
NO3、稷山板棗 稷山板棗為中國十大名棗之首，被譽為“中華棗中之王”，列為歷代皇室貢品，1958年列為國宴食品 。
稷山板棗主要產(chǎn)于稷山縣的稷峰、化峪、下迪4個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 。而且，稷山板棗樹的栽植距今已有上千年的歷史，素有皮薄、肉厚、核小著稱于世 。
NO4、柳林紅棗 柳林縣是“中國紅棗之鄉(xiāng)”，棗樹在柳林縣培育種植已有上千年的歷史 。柳林紅棗皮薄肉厚、個大溜圓、脆個生生、甜個津津，輕輕一咬甜脆爽口滿嘴香 。
柳林紅棗作為全國十大名棗之一，山西省四大名棗之一，有著“人參果”、\" 天然維生素丸\" 的美稱，主要品種為木棗 。無論是品質(zhì)，還是知名度，柳林紅棗在全國排名也是靠前的 。
NO5、金絲小棗 山東樂陵素有“百里棗鄉(xiāng)”的美稱，而產(chǎn)地的金絲小棗則有有“棗中之王、果中之冠”、“活維生素丸”之 。掰開半干的金絲小棗，可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲 。
山東金絲小棗果實圓筒形，果皮深紅色，果肉黃白色閃爍有似金絲光滑，肉質(zhì)細膩甜脆，果重5克左右，每年9月下旬采收 。
NO6、和田棗 新疆和田棗是新疆的一種地方特色美食，產(chǎn)自世界水果優(yōu)生區(qū)的核心新疆和田，也被稱之為“中國四大名棗”之一 。
和田棗無論是鮮棗還是干棗，甜度都非常高，而且肉質(zhì)細膩厚實，帶著嚼勁，細嚼之下還有回甘，沒有酸味 。
NO7、沾化冬棗 沾化冬棗是山東省濱州市沾化區(qū)特產(chǎn)，為中國國家地理標志產(chǎn)品 。在“2020中國品牌價值評價信息發(fā)布”活動中，“沾化冬棗”品牌價值為56.11億元，位列第57位，棗類第一位 。
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