如何挑選甜的柚子呢？
挑選甜的柚子 1、掂重量較重的柚子比較好吃，因為較重的柚子含水分多 。同樣大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二個，注意不要同時使用左右手比較，因為左右手的感覺閾限不同 。
最好是使用秤量一下 。2、看外觀上尖下寬的柚子比較好吃，如果上面的頸部比較長，則說明肉少皮多，最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子 。3、看顏色柚子表皮的著色比較均勻的，發(fā)黃或者是橙黃色的柚子是成熟的，買柚子的時候要選這樣的就對了 。
4、用手捏新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實，不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟，再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的 。5、看表皮表皮細膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃，可能是因為放置時間較長或者生長的不好，表皮細潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好，汁多味甜 。
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