很多人都在問悶子菜的做法 ， 今天就給大家講解一下悶子菜的做法 。
1、準備食材：涼粉（悶子）300克、蔥末2茶匙、蒜末2茶匙、芝麻醬4勺、鹽2克 。
2、油熱把涼粉倒入鍋里煎炒 ， 涼粉煎起焦倒入蔥末、蒜末、鹽攪拌 。
【悶子菜的做法】3、炒出蔥花和蒜蓉的香味 ， 倒入一點生抽 ， 裝碟倒芝麻醬即可 。
悶子：燜子 ， 北方地區(qū)特色小吃 ， 定州人上到九十九 ， 下到剛會走 ， 都吃過燜子 。不同地方 ， 燜子的做法有差異 。煙臺、大連燜子用地瓜淀粉做原料 ， 河北行唐、定州燜子用精瘦豬肉和山藥粉面灌制而成 ， 河南禹州燜子用特殊紅薯制作成半成品粉條壓制而成 ， 丹東燜子的原料是淀粉 ；調料有蝦油、芝麻醬、蒜汁等 。
推薦閱讀
- 什么牌子手表又經濟又好用 適合學生黨的手表品牌是什么
- jg是什么牌子的表 jg是什么品牌手表
- 電視遙控器哪個牌子好 買錯了傷機
- 炒蜆子怎么做好吃
- 智能3d電視哪個牌子好 2018電視品牌排行榜
- 國產智能電視哪個牌子好 電視牌子推薦
- 電視機哪個牌子好 如何選購電視機
- 孩子老是和同學發(fā)生矛盾怎么辦
- 廚房櫥子下面怎么清理 廚房櫥柜下面怎么清理
- 太子參的簡介