很多人都在問苔苔菜怎么吃，今天就給大家講解一下苔苔菜怎么吃 。
1、準備食材：苔菜300克、豬肉一塊、鹽適量、生抽適量、花生油15克 。
2、選擇油綠新鮮的苔菜，摘干凈冼凈控水 。
3、選擇合適大小的肉切成絲，將洗好的苔菜控水切成段 。
4、鍋中倒入花生油，熱鍋將肉倒入翻炒幾下 。加入醬油、少量的水煮熟，直到湯汁全部收進肉里 。
5、倒入切好的菜，翻炒，大約1分鐘左右時間自己掌握好，別炒過了 。
6、加入適量的鹽，翻炒幾下，注意一定不要把菜炒爛了，那樣就不好吃了，這樣就可以出鍋了 。
【苔苔菜怎么吃】
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