1、花菜洗凈掰小朵，可以用鹽水浸泡一會兒，重新沖洗干凈后，瀝干水 。
2、下入油鍋煸炒 。
3、倒入生抽、蠔油炒勻，加一點(diǎn)點(diǎn)水燉煮 。
4、花菜變軟炒熟，加鹽調(diào)味即可 。
【紅燒花菜怎么做好吃 教你把素菜做得比肉還香】5、裝盤，嘗嘗看，素菜也可以很美味 。
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