1、補(bǔ)充能量
【牛油果核的營養(yǎng)價(jià)值】牛油果核中含有較高的油脂成分，食用可補(bǔ)充人體所需的能量，維持精神活力狀態(tài)，緩解疲勞，而且牛油果中的糖分較少，吃了不用擔(dān)心升高血糖 。
2、美容養(yǎng)顏
牛油果核中富含抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基對人體造成的傷害，有效延緩皮膚衰老，是常用于美容產(chǎn)品中的物質(zhì) 。
3、改善便秘
牛油果核中含有大量的纖維素，食用后可加快腸道蠕動(dòng)，提高糞便中的含水量，有潤腸通便，緩解便秘的營養(yǎng)價(jià)值 。
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