如果你不打算把冬棗放在冰箱里，你也可以把它放在保鮮袋或保鮮盒里，放在陰涼的地方 。注意避免陽光直射，確保不通風 。否則，存儲時間將大大縮短 。由于冬棗不同于其他水果，通風會加速水分的流失，導致冬棗干燥 。一般來說，這種儲存一周沒有問題 。
冬棗不耐貯藏 。如果不儲存，它將在兩三天內(nèi)開始腐爛 。如果太多了，你最好吃了 。多吃紅棗對你的健康無害 。
冬棗怎么吃 推薦三種吃法冬棗的吃法
一、冰糖燉冬棗
原料：冬棗10個、冰糖30克 。
做法：準備好所有的食材 。冬棗洗凈放入燉盅，加入冰糖末 。在加入適量的清水，燉盅的一半量 。包入保鮮膜放入蒸鍋 。大火蒸上40分鐘，關(guān)火后晾一晾就可食用 。
二、冬棗燉豬肝
原料：鮮豬肝50克，新鮮冬棗數(shù)顆高湯一小碗，胡椒粉少許鹽適量 。
做法：豬肝撕去筋膜沖洗干凈，切片浸泡到鹽水里，大概15分鐘后撈出瀝水備用；冬棗洗凈，取一小燉盅，放入冬棗、豬肝，撒少許胡椒粉，加入高湯蓋上蓋；蒸鍋燒開水，放入燉盅，隔水大火燉40-50分鐘左右，吃前稍微調(diào)鹽即可 。
功效：此湯對貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性紫癜等均有食療效果同時也適合作為女性平時滋補美容的湯水 。
三、冬棗蘋果汁
原料：蘋果1只、冬棗8枚，檸檬汁2滴，純凈水1/2杯蜂蜜適量 。
做法：蘋果洗凈后剝?nèi)スと缓笃书_去核，切小塊冬棗去核切塊 。把蘋果和冬棗放入攪拌機加蜂蜜、純凈水和檸檬汁打成汁即可 。
功效：能美白亮膚，有助于減少因色素沉著而形成的痤瘡和色斑 。
冬棗的功效與作用
因為冬棗中含有豐富的糖類、維生素C，以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，并能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用 。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗，還可起到一定的輔助治療作用 。
富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始，果糖和維生素C就被當做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來 。
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益 。
參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強心肌收縮力，保護冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細胞增殖的作用 。
冬棗的吃法做法大全說到冬棗呢，相信大家都比較熟悉了，也是現(xiàn)在的當季水果，冬棗口感脆爽，吃起來清清甜甜的，非常地好吃！冬棗的營養(yǎng)價值豐富，價格不算太貴，大家都能夠接受，除了直接吃，還能夠有多種吃法！下面介紹幾種冬棗的幾種特色吃法！
第一種：自制蜜棗
準備食材如下：冬棗1000克，白糖250克，清水250毫升
具體做法如下：先將冬棗清洗干凈，然后用叉子在冬棗的表面，劃上很多的小條痕備用 。接著起鍋加入250毫升的清水，再放入250克的白糖，將白糖煮化后，放入冬棗，用鍋鏟翻動均勻，然后蓋上鍋蓋，中火煮至糖水基本收干，翻炒均勻，然后盛出煮好的冬棗，擺到簸箕上面，放到太陽底下曬干即可！
第二種：蜜汁燉冬棗
準備食材如下：冬棗20克，蜂蜜2湯匙，冰糖10克
具體做法如下：將冬棗清洗干凈之后，放入燉盅，加入沒過冬棗的清水，加入冰糖，小火燉1個小時，出鍋后稍稍放涼，然后淋上蜂蜜就可以開吃了！
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