1、可以使用淘米水清洗 。
2、淘米水的作用是去除菜刀鐵銹和表面殘留的食物殘渣 ， 把菜刀放在淘米水里浸泡 ， 大約60分鐘之后取出用抹布擦凈即可 。
【買回來的菜刀怎么清洗 家里的菜刀怎么清洗干凈】3、若僅僅是為了去除菜刀上的鐵銹 ， 也可以使用從蔥頭、土豆、西紅柿 ， 這幾種蔬菜其中的酸性物質(zhì)可以去除鐵銹 。
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