蘭州地區(qū)氣候條件適宜，適合種植多種果樹，常見的有蘋果、杏子、梨子、白蘭瓜、桃子、葡萄、獼猴桃、櫻桃、蜜瓜、西瓜等果樹 。
蘭州水果特產(chǎn)有蘭州大接杏、蘭州黃河蜜、蘭州白蘭瓜、皋蘭旱砂西瓜、皋蘭軟兒梨、安寧白粉桃、蘭州冬果梨等 。
1、蘭州大接杏
蘭州大接杏為蘭州農(nóng)家品種，果實(shí)近圓形，果頂圓，梗洼深而廣，縫合線明顯而淺，兩側(cè)片肉對(duì)稱，果皮底色橙黃，陽(yáng)面有鮮紅暈，并有深紅色斑點(diǎn)，果肉橙黃色，肉質(zhì)細(xì)軟，味甜多汁，果實(shí)6月下旬成熟，發(fā)育期80天左右 。
2、蘭州黃河蜜
蘭州素有“瓜果之都”的美譽(yù)，而甜瓜中以黃河蜜為最，其瓜圓形，個(gè)不大，皮色黃亮似金，瓜瓤碧翠如玉，色澤極為誘人，瓜味甘甜，蜜汁沾唇，香氣撲鼻，且有輕淡香醇的酒味 。
3、蘭州白蘭瓜
【蘭州水果特產(chǎn)有哪些，蘭州夏季水果特產(chǎn)有哪些】 白蘭瓜一開始是從美國(guó)引進(jìn)的水果，后來(lái)引入中國(guó)，成為蘭州的特產(chǎn)，白蘭瓜吃著口感非常好，它瓜肉翠綠，吃了非常開胃，一直深受消費(fèi)者的喜愛 。
4、皋蘭旱砂西瓜
皋蘭旱砂西瓜是甘肅蘭州的特色水果，皋蘭是蘭州主要的瓜果產(chǎn)地，所種植出來(lái)的西瓜果皮顏色呈深綠、淺綠，帶有墨綠色條紋，皮薄籽少，肉質(zhì)鮮紅，汁多味甜，為沙瓤，甜美清涼，含糖量高 。
5、皋蘭軟兒梨
皋蘭軟兒梨是甘肅蘭州的特色水果，也叫凍梨、香水梨，每年深秋采摘后，經(jīng)西北寒冽的冬天糖化、變黑后是皋蘭軟兒梨特有的吃法，成為當(dāng)?shù)厝罕妵?yán)冬的一道特色美食 。
6、安寧白粉桃
安寧白粉桃是甘肅蘭州的特色水果，甘肅已有3000多年的產(chǎn)桃歷史，蘭州以白粉桃和遲水桃最為著名，所種植出來(lái)的蘭州白粉桃果實(shí)肥大，果皮稍厚，向陽(yáng)面呈紫紅色，肉質(zhì)白粉桃細(xì)膩，柔軟、甘甜，密汁豐富，芳香飄溢，味道醇美 。
7、蘭州冬果梨
蘭州冬果梨是甘肅蘭州的特色水果，產(chǎn)于蘭州市郊區(qū)及皋蘭、靖遠(yuǎn)和河西一帶，因蘭州七里河區(qū)水磨溝特殊的土質(zhì)和水質(zhì)，所產(chǎn)冬果梨肉質(zhì)細(xì)嫩，皮薄多汁，香脆純美，為全國(guó)獨(dú)有 。
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