芋頭一般是在每年的9月-10月份上市，想要吃芋頭最好選擇在9月中旬，這時(shí)候的芋頭最好吃，而芋頭大概有幾十個(gè)品種，但目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的品種有大肉芋、紅芽芋、面芋、檳榔芋、黃肉芋、水芋，最好吃的還是紅芽芋 。
NO1、紅芽芋
紅芽芋是芋類品種之一，它含淀粉比較多，具有很好的口感、風(fēng)味細(xì)膩，而且栽種的成本比較低、病蟲害少，紅芽芋的生長(zhǎng)期在200-250天左右，種植期2-3月，9-10月采收 。
NO2、檳榔芋
檳榔芋由于它長(zhǎng)的像檳榔一樣而得名，它的外皮深褐色，肉白色，有咖啡色的斑紋，而且它含高量的淀粉，香味濃，生長(zhǎng)期為250-280天，在11月至第二年的1月就可以收獲了 。
NO3、九頭芋
九頭芋在芋頭品種是產(chǎn)量較高的，它適合在任何環(huán)境下生長(zhǎng)，而且抗病力也非常強(qiáng)，果皮為褐色，肉為白色，把它曬干之后可以當(dāng)作藥物 。
NO4、白芋
白芋又稱白芽芋，發(fā)芽為白色，葉柄為綠色，葉脈淺綠色，葉柄黃綠色，近葉處稍帶紫色，它含水分較多，肉質(zhì)細(xì)品質(zhì)好，成熟的比較早，而且耐儲(chǔ)藏 。
【芋頭哪個(gè)品種最好吃，什么品種芋頭蒸著最好吃】
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