但是在預(yù)期方面從基本面來(lái)看，四季度天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，南方市場(chǎng)又到一年腌臘季，大豬需求得到較強(qiáng)提振 。
但現(xiàn)階段來(lái)看，大豬存欄比例較低，標(biāo)肥價(jià)差倒掛幅度持續(xù)擴(kuò)大，給了養(yǎng)殖戶壓欄、二次育肥的動(dòng)力 。集團(tuán)場(chǎng)大部分有出欄計(jì)劃，而中小養(yǎng)殖戶出欄較為靈活，因此在這種情況下會(huì)導(dǎo)致供給壓力后移，疊加部分地區(qū)調(diào)運(yùn)受限，使得生豬價(jià)格存在一定的支撐 。
終端需求方面，白條豬肉價(jià)格漲幅始終不及生豬價(jià)格漲幅，白、毛比價(jià)處于近年來(lái)的低位，屠企以銷(xiāo)定產(chǎn)，保持高鮮銷(xiāo)率、低凍品庫(kù)存率，終端市場(chǎng)對(duì)高價(jià)豬肉的接受度偏弱，將限制生豬漲幅 。
春節(jié)后隨著供應(yīng)壓力的集中顯現(xiàn)，生豬價(jià)格回落幅度將加大 。企業(yè)應(yīng)當(dāng)做好預(yù)防后期大豬集中出欄導(dǎo)致的豬價(jià)回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備 。
企業(yè)應(yīng)對(duì)豬價(jià)回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)可以做出的準(zhǔn)備：
1、加強(qiáng)管理、精打細(xì)算 。
向管理要效益是降低成本、減少損失的重要措施 。制定本場(chǎng)切實(shí)可行的管理制度，如人員管理、生產(chǎn)制度、工作程序等生產(chǎn)要素都需要優(yōu)化細(xì)化，減少不必要支出，節(jié)約管理成本、降低管理費(fèi)用 。
2、自配飼料、降低投入 。
飼料是養(yǎng)豬場(chǎng)的主要支出，如果將購(gòu)買(mǎi)配合飼料改為自制飼料，就會(huì)將制備飼料中的利潤(rùn)回收，還可以在原料采購(gòu)中選優(yōu)、降低飼料成本和投入 。
3、整頓豬群、選優(yōu)劣汰 。
豬群按年齡、體重、性別分群飼養(yǎng)，及時(shí)淘汰老弱、多病及產(chǎn)仔少的母豬以及哺乳期間患過(guò)滲出性皮炎、黃白痢病而造成的僵豬，從而優(yōu)化飼料利用率、減少藥費(fèi)支出、節(jié)約勞動(dòng)支出 。
4、加強(qiáng)防疫、減少疾病 。
【今日重慶的毛豬價(jià)格行情】制定合理的免疫程序和消毒制度，適時(shí)免疫、及時(shí)消毒是預(yù)防傳染病的重要措施，是減少疾病的發(fā)生率和死亡率、降低醫(yī)療支出 。
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