堅果屬于水果嗎 堅果不屬于水果 ， 它是一種外皮十分堅硬的果實 ， 通常里面都包含有一粒種子 ， 它是植物的精華部分 ， 營養(yǎng)豐富 ， 含較高的礦物質(zhì) ， 維生素 ， 油脂和蛋白質(zhì)等 ， 多吃可促進生長發(fā)育 ， 增加體質(zhì) 。
堅果的功效與作用 1、降低膽固醇
堅果中一般都含有較多的油脂 ， 有些可以榨油食用 ， 通常油脂中含有大量的不飽和脂肪酸 ， 可以降低身體里面的膽固醇 ， 幫助維持血壓和血脂的平衡 。
2、抗氧化
堅果中還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素E等物質(zhì) ， 有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)油脂的轉化與分泌 ， 改善皮膚出油、頭屑多的現(xiàn)象 ， 還有抗氧化性 ， 起到抗衰老的作用 。
3、補充礦物質(zhì)
堅果中還含有豐富的礦物質(zhì) ， 尤其是鈣和磷的含量比較多 ， 有助于骨骼的強健 ， 適合青少年兒童食用 ， 而且通過吃堅果保證攝入的礦物質(zhì)均衡 。
堅果品種與產(chǎn)地【堅果是水果嗎】 常見的堅果有榛子 ， 核桃 ， 花生 ， 杏仁 ， 腰果 ， 夏威夷果 ， 開心果等等 ， 其中榛子 ， 核桃 ， 杏仁 ， 腰果還被稱為世界四大堅果 ， 主要產(chǎn)地在我國的河北、江蘇、山東、新疆、福建、內(nèi)蒙古、北京、華北、華中等地區(qū) 。
