很多人都在問薄荷炒雞蛋怎么做，今天就給大家講解一下薄荷炒雞蛋怎么做 。
1、準備食材：薄荷1小把、雞蛋3個、花生油60克、鹽2克、十三香少許 。
2、摘一些薄荷嫩莖，清洗干凈 。
3、把雞蛋磕入大碗中，加入鹽和十三香打散 。
4、放入薄荷嫩莖拌勻 。
5、熱鍋倒油，燒開后再倒入蛋液，迅速翻面煎熟，即可出鍋享用 。
雞蛋：
【薄荷炒雞蛋怎么做】雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富、價格相對低廉的常用食品 。它的食用對象A相當廣泛，從4～5個月的嬰兒一直到老人，都適宜食用雞蛋 。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優(yōu)質蛋白 。
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