【西蘭花多久能煮熟 西蘭花煮多久好】1、5~6分鐘左右 。 從營(yíng)養(yǎng)上面來說 ， 西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素 ， 這些物質(zhì)都比較容易被煮熟 ， 其次 ， 西蘭花主要結(jié)構(gòu)呈花絮 ， 并且里面的松散程度較高 ， 很容易被煮熟 ， 因此西蘭花在水開之后煮5~6分鐘左右即可被煮熟 。
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