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三伏天吃什么最好最有功效 三伏天吃什么最好( 六 )


4.石榴
過度暴露于有害的紫外線和污染的環(huán)境中會(huì)讓我們身上的細(xì)胞氧化,增加長(zhǎng)皺紋,長(zhǎng)老年斑,長(zhǎng)日曬斑甚至患上癌癥的機(jī)率 。石榴中的抗氧化劑(多酚)能夠幫助我們的體內(nèi)細(xì)胞免受這種氧化應(yīng)激 。石榴衍生產(chǎn)品對(duì)于修復(fù)dna損傷也能發(fā)揮至關(guān)重要的作用 。
5.火龍果
火龍果是一種低能量的水果,屬于涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,含有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘 ?;瘕埞羞€含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用 。它富含抗氧化劑維生素c,能美白皮膚防黑斑 。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富 ?;瘕埞灰擞谂D掏?。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果 。
6.葡萄
性味甘酸平 。生食能滋肝腎陰液,強(qiáng)筋骨 。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,干咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補(bǔ)養(yǎng)食品 。常食鮮葡萄有補(bǔ)益氣血、通利小便的功效,適于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等癥 。煎湯加酒飲,可治風(fēng)濕痹痛 。搗取汁加糖調(diào)服治赤痢 。
7.芒果
三伏天養(yǎng)生可不要錯(cuò)過芒果 。芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱,可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。而且,芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,維生素a含量高達(dá)3.8% 。維生素c的含量也超過橘子丶草莓 。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需 。食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用 。此外,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用 。
三伏天吃什么最好? 篇51、餃子
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)槊糠攴欤说奈缚诰筒缓?,吃不下去東西,而餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物 。
2、鯉魚
夏季氣候溫?zé)岢睗?,適當(dāng)喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫 。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說,鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃 。
3、黃鱔
民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,最近一段時(shí)間鱔魚最為滋補(bǔ),中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔,可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護(hù)心血管 。
4、河蚌
中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對(duì)人體有保健功效 。
5、姜
盛夏來臨,不少人會(huì)食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對(duì)于防暑度夏有一定益處 。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調(diào),很容易引起傷風(fēng)感冒 。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒 。
6、苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫 。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,潤(rùn)脾補(bǔ)腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽 ??喙夏苄谷バ闹袩?,排除體內(nèi)毒素 ??喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素 。
7、蓮子
入伏后多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心 。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人食用 。但大便干結(jié)、腹脹者,最好少吃 。

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