【吃了未脫澀的脆柿子怎么辦】怎樣做脆柿子脫澀
買回來的硬柿放兩到三個(gè)蘋果用塑料袋封緊致一星期就會(huì)得軟軟的也不澀了 。你試試吧 。
脆柿子怎么脫澀
冷水脫澀，將脆柿子放入冷水中，可以將脆柿子中的澀味去除掉，而且不影響外觀 。1.將脆柿子放在盆中，在冷水中加入1.5-3.5千克的芝麻稈或柿葉 。2.然后加入適量的冷水，用冷水沒過柿子就可以了 。3.然后靜置5-7天左右，待脆柿子的顏色變深，就可以食用了 。如果在這個(gè)脫澀過程中，水有點(diǎn)發(fā)酸、有異味的話，那么可以重新?lián)Q入清水，一般在室溫高的環(huán)境下脫澀比較快 。
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