【咖啡里有咖啡因嗎】很多人都在問(wèn)咖啡里有咖啡因嗎，今天就給大家講解一下咖啡里有咖啡因嗎 。
咖啡里面含有咖啡因 。咖啡因是一種植物生物堿，在許多植物中都能夠被發(fā)現(xiàn) 。作為自然殺蟲(chóng)劑，它能使吞食含咖啡因植物的昆蟲(chóng)麻痹 。人類(lèi)最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可 。其他不經(jīng)常使用的包括一般被用來(lái)制茶或能量飲料的巴拉圭冬青和瓜拿納樹(shù) 。世界上最主要的咖啡因來(lái)源是咖啡豆（咖啡樹(shù)的種子），同時(shí)咖啡豆也是咖啡的原料 。咖啡中的咖啡因含量極大程度上依賴(lài)于咖啡豆的品種和咖啡的制作方法，甚至同一棵樹(shù)上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的區(qū)別 。深焙咖啡一般比淺焙咖啡的咖啡因含量少，因?yàn)楹姹耗軠p少咖啡豆里的咖啡因含量 。阿拉伯咖啡的咖啡因含量通常比中果咖啡低 。
咖啡因
咖啡因是一種植物生物堿，在許多植物中都能夠被發(fā)現(xiàn) 。茶是咖啡因的重要來(lái)源，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，決定于制茶的強(qiáng)度 。特定品種的茶，例如紅茶和烏龍茶，比其他茶的咖啡因含量高 。茶含有少量的可可堿以及比咖啡略高的茶堿 。茶的制作對(duì)于茶有很大影響，但是茶的顏色幾乎不能指示咖啡因的含量 。日本綠茶的咖啡因含量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于許多紅茶，例如正山小種茶，幾乎不含咖啡因 。由可可粉制的巧克力也含有少量的咖啡因 。巧克力是一種很弱的興奮劑，主要?dú)w因于其中含有的可可堿和茶堿 。一條典型的28克牛奶巧克力與脫咖啡因咖啡的咖啡因含量差不多 ?？Х纫蛞彩擒涳嬃现械某Ｒ?jiàn)成分，例如可樂(lè)，最初就是由可樂(lè)果制得 。一瓶軟飲料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因 。能量飲料，例如紅牛，每瓶含有50毫克咖啡因 。這些飲料中的咖啡因來(lái)源于它們所用的原始成分或由脫咖啡因咖啡所得的添加劑，也有是通過(guò)化學(xué)合成的 。
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