土豆屬于植物嗎【土豆是植物嗎】 土豆是一種植物，土豆的學(xué)名是馬鈴薯，不同地區(qū)對它的叫法是不同的，在東北、河北等地叫它土豆，華北地區(qū)則稱為山藥蛋，起初它是被當(dāng)做觀賞植物來種植的，后來一位法國的農(nóng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)這種植物的塊莖是可以食用的，后來還被用來做面包 。
土豆是什么植物 土豆是植株，屬于茄科一年生草本植株，人們經(jīng)常食用的部分是土豆的莖塊，播種種植的也是植株的莖塊，同時土豆生活在光照充足的環(huán)境中，在種植時需要為其提供充足的光照，才能讓土豆莖盡快的長出幼芽，進(jìn)行生長 。
土豆樣子與特點 1、土豆剛開始長出的葉子為單葉，等它不斷的生長，就變成了不相等的復(fù)葉，葉子長度通常都不一樣，約為10-20厘米左右，具有小葉柄，長度為2.5-5厘米左右，它的葉子為卵形至長圓形，先端會有一些尖 。
2、土豆的表皮顏色為棕色、紫褐色、土黃色，一般來說，土豆的形狀并不是很美觀，大小、形狀不一，有些是橢圓形的，有些則是扁圓形、卵形，表面較為光滑，部分品種稍微粗糙，外皮都是很薄的，土豆上面都會有些芽眼，有些淺有些深 。
3、土豆適合生長在營養(yǎng)含量較為豐富、排水性較好的土壤中，一般可以在種植土豆前向土壤中澆灌適量的水分，保持土壤濕潤，或者選擇在雨天結(jié)束的時間段種植土豆，為其提供濕潤的環(huán)境，生長期間還要施加施肥，控制好施肥量，這樣才可提升產(chǎn)量和品質(zhì) 。
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