芭樂上市時(shí)間 芭樂原產(chǎn)美洲地區(qū) ， 后來世界上廣泛種植 ， 如北美洲、大洋洲、新西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來西亞、北非、越南等 ， 芭樂17世紀(jì)末傳入中國(guó) ， 臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等省均有栽培 。
芭樂一年四季都有上市 ， 但我國(guó)市場(chǎng)上常見的芭樂在6-8月份上市 ， 此時(shí)的味道酸澀 ， 10月份之后上市的成熟度比較高 ， 味道甜美 ， 因此在10月份以及次年3月份上市的芭樂很受歡迎 。
芭樂的價(jià)格因品種不同而有差異 ， 一般的市場(chǎng)價(jià)格在4～5元左右一斤 ， 紅心芭樂市場(chǎng)價(jià)格在12元左右一斤 ， 另外種植的地區(qū)不同 ， 價(jià)格也不同 ， 在我國(guó)臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等地的價(jià)格便宜些 ， 越往北方價(jià)格也越貴 。
【芭樂怎么挑選好吃的 芭樂怎么做好吃】
挑選技巧 芭樂肉質(zhì)柔軟 ， 汁水豐富 ， 味道香甜 ， 吃起來的味道有點(diǎn)像梨和棗 ， 是一種很好的美容養(yǎng)顏水果 ， 大小相同的芭樂 ， 可以拿在手上 ， 選擇稍重的購買 ， 因此里面的水分充足 ， 口感會(huì)更好 ， 如果芭樂拿起來輕飄飄的 ， 那么這樣的芭樂沒有水分 ， 口感差 。
怎么挑選新鮮的 最好選擇光滑的芭樂 ， 上面沒有斑點(diǎn)、腐爛和裂痕 ， 如果表面有斑點(diǎn)、裂痕的話 ， 味道一般很差 ， 而且果實(shí)可能已經(jīng)腐爛 ， 不僅食用口感較差 ， 營(yíng)養(yǎng)成分流失 ， 還可能會(huì)引起身體不適 。
怎么挑是不是熟的 挑選芭樂的時(shí)候建議選擇表皮略軟 ， 有彈性的 ， 如果芭樂捏起來很硬 ， 多表示芭樂沒有成熟 ， 如果捏起來特別軟 ， 則表示成熟度很高 ， 還可能已經(jīng)腐壞 ， 保存時(shí)間很短 。
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