暖冬燉菜做法大全 ， 立冬以后 ， 降溫一波接著一波 ， 只想一溜小跑趕緊回家 ， 開火 ， 燉菜！大冷天里最幸福的事 ， 莫過于守著一口咕嘟咕嘟冒泡的鍋了 ， 飽飽地吃一頓 ， 比暖寶寶可管用多啦！
適合冬天的幾款燉菜做法
小雞燉蘑菇
用 料
柴雞 一只（約1000g）
榛蘑 100g 粉皮 150g
八角 桂皮 蔥
姜 醬油 鹽
做 法
1 |小雞斬塊 ， 榛蘑溫水泡十分鐘 ， 放在流動(dòng)的水里沖干凈 ， 再次用溫水泡上備用
2 |雞塊過滾水焯一下 ， 撈出沖去浮沫
3 |鍋內(nèi)燒熱油 ， 下八角 ， 桂皮炸香 ， 下雞塊翻炒2分鐘
4 |倒入沒過雞塊的熱水 ， 加入鹽 ， 蔥姜 ， 醬油 ， 大火燒開轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)
5 |一小時(shí)后倒入榛蘑和泡榛蘑的水 ， 繼續(xù)燉半小時(shí)
【燉菜的做法大全 最適合冬天的幾款燉菜做法】6 |半小時(shí)后加入粉皮 ， 燉20分鐘左右即可
推薦閱讀
- 氣血不足的癥狀 氣血不足的8個(gè)表現(xiàn)及解決辦法
- 桐子葉是什么樹的葉子 夢見桐子樹是什么意思
- 貝葉經(jīng)是什么樹的葉子 貝葉經(jīng)是什么意思
- 烏葉是什么樹的葉子 烏桕樹是什么樹
- 芭蕉扇是什么樹的葉子 cf芭蕉扇是什么武器
- 秋梨膏的做法 秋梨膏做法步驟介紹
- 美縫做好后多久可以用水-剛做的美縫遇水了怎么辦
- 黑色個(gè)頭很大的蜜蜂是啥蜂
- 生活中還有哪些有意思的蟲子
- 助劑的種類