很多人都在問砂鍋裂了一條縫還能用嗎 ， 今天就給大家講解一下砂鍋裂了一條縫還能用嗎 。
如果不漏水能用 ， 但要注意防止裂口擴大漏湯傷人 。另外鍋很燙的時候不能直接放在地上 ， 要用東西墊住 ， 很燙的時候不要加入冷水 。買砂鍋最好選擇沙質細膩的 ， 這樣開裂的情況比較少 ， 一般以南泥為佳 ， 不要使用帶釉的砂鍋 ， 第一次使用的時候最好煮粥 ， 用時注意溫差 。
【砂鍋裂了一條縫還能用嗎】傳統(tǒng)的砂鍋是陶器的一種 。陶的發(fā)明是人類社會發(fā)展史上劃時代的標志 ， 也是人類發(fā)展最偉大的發(fā)明 。傳說是堯帝發(fā)明了砂鍋 ， 至今已經(jīng)有幾千年的歷史 ?？脊虐l(fā)現(xiàn) ， 早在新石器時期 ， 人們就開始使用夾砂陶（類似于砂鍋） 。夾砂陶是新石器時代制作普遍的一種陶器 ， 以紅陶和灰陶為主 。經(jīng)過歷代改良 ， 夾砂陶演變成了我們使用的砂鍋 。由于制作工藝與原料問題 ， 傳統(tǒng)砂鍋不耐溫差變化 ， 容易炸裂 ， 不能干燒 。針對傳統(tǒng)砂鍋的這一問題 ， 近十年 ， 經(jīng)過研發(fā)改良后 ， 在原料上加入了鋰輝石 ， 制造出耐高溫砂鍋 ， 使得砂鍋保持原有優(yōu)點的情況下 ， 還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂 ， 大大提高了砂鍋的實用性 。
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