很多人都在問用鮮花做的美食有哪些，今天就給大家講解一下用鮮花做的美食有哪些 。
用鮮花做的美食有桂花糕、牡丹鮮花餅、煎槐花、桃花酥、荷花冬瓜湯等 。
1、桂花糕：桂花糕是用糯米粉，糖桂花等制作而成的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，歷史悠久，做法也很簡單，吃起來還帶有桂花淡淡的香氣，較符合大眾口味的美食 。
2、牡丹鮮花餅：把牡丹花做成鮮花醬，并把它做成可口的糕點(diǎn)，外皮酥脆可口，內(nèi)餡香甜芬芳 。
【用鮮花做的美食有哪些】3、煎槐花：槐花有一類“洋槐花”，花期在每年的4、5月份 ?；被ǖ奈兜狼逍?，口味清甜，可直接生吃，也可以做成菜 。
食用花卉是將花的葉或花朵直接食用的花卉植物 。不少食用花卉，不僅根、莖、葉、花以及果實(shí)可觀賞，還可供食用、制藥、釀酒和提取香精等，一部分花在日常生活中就是作為事物存在 。在中國可供食用的花卉品種很多，如菊花、百合、蘆薈、玫瑰等，在人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的就有50余種 。可食用的花卉很多，有白玉蘭、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中國楊花、側(cè)柏葉花、金銀花、紫花地丁、槐花等 。玉蘭花可炒肉片，側(cè)柏葉花，連枝帶花采來，置甕中用宣紙封藏，至盛夏碾作細(xì)末，用以煮湯、泡茶，色翠、香遠(yuǎn) 。
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