【青梅放幾天發黃了還能泡酒嗎】 不能 。已經發黃的的青梅不建議用來泡酒 ， 以免會影響到青梅酒的口感 。盡量選用新鮮成熟的青梅泡制青梅酒最為合適 。成熟的青梅一般呈綠色 ， 汁水微甜 ， 略帶點淡淡的酸味 ， 是一種酸甜可口的水果 。
青梅放幾天發黃了還能泡酒嗎
青梅在每年的四五月份成熟 ， 是生活中一種常見的水果 。
優質的青梅大多數以果大、皮薄、肉厚、核小、質脆細、汁多、有光澤、酸度高為特點 。
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