【沒(méi)剝開(kāi)的榴蓮怎么保存】
很多人都在問(wèn)沒(méi)剝開(kāi)的榴蓮怎么保存，今天就給大家講解一下沒(méi)剝開(kāi)的榴蓮怎么保存 。
若連著殼一起保存，直接放入冰箱冷藏層，可保存3-7天左右 。如果一個(gè)榴蓮吃不完，保存榴蓮時(shí)，將剩余的榴蓮去除外殼，將果肉放到保鮮盒內(nèi)，放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，建議在3-5天內(nèi)吃完 。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果 。榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王” 。它的氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭 。榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質(zhì)約2.7%，脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，同時(shí)含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì)，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質(zhì)元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類(lèi)也很齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等 。
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