9月以來，國內(nèi)仔豬、生豬、豬肉價(jià)格持續(xù)小幅上漲，這一趨勢在10月依然延續(xù)，全國生豬平均價(jià)格比前一周上漲4.9%，同比上漲119.5% 。全國30個(gè)監(jiān)測省份生豬價(jià)格全部上漲 。
但是在預(yù)期方面從基本面來看，四季度天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，南方市場又到一年腌臘季，大豬需求得到較強(qiáng)提振 。
但現(xiàn)階段來看，大豬存欄比例較低，標(biāo)肥價(jià)差倒掛幅度持續(xù)擴(kuò)大，給了養(yǎng)殖戶壓欄、二次育肥的動(dòng)力 。集團(tuán)場大部分有出欄計(jì)劃，而中小養(yǎng)殖戶出欄較為靈活，因此在這種情況下會(huì)導(dǎo)致供給壓力后移，疊加部分地區(qū)調(diào)運(yùn)受限，使得生豬價(jià)格存在一定的支撐 。
終端需求方面，白條豬肉價(jià)格漲幅始終不及生豬價(jià)格漲幅，白、毛比價(jià)處于近年來的低位，屠企以銷定產(chǎn)，保持高鮮銷率、低凍品庫存率，終端市場對高價(jià)豬肉的接受度偏弱，將限制生豬漲幅 。
春節(jié)后隨著供應(yīng)壓力的集中顯現(xiàn)，生豬價(jià)格回落幅度將加大 。企業(yè)應(yīng)當(dāng)做好預(yù)防后期大豬集中出欄導(dǎo)致的豬價(jià)回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備 。
企業(yè)應(yīng)對豬價(jià)回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)可以做出的準(zhǔn)備：
1、加強(qiáng)管理、精打細(xì)算 。
向管理要效益是降低成本、減少損失的重要措施 。制定本場切實(shí)可行的管理制度，如人員管理、生產(chǎn)制度、工作程序等生產(chǎn)要素都需要優(yōu)化細(xì)化，減少不必要支出，節(jié)約管理成本、降低管理費(fèi)用 。
2、自配飼料、降低投入 。
飼料是養(yǎng)豬場的主要支出，如果將購買配合飼料改為自制飼料，就會(huì)將制備飼料中的利潤回收，還可以在原料采購中選優(yōu)、降低飼料成本和投入 。
3、整頓豬群、選優(yōu)劣汰 。
豬群按年齡、體重、性別分群飼養(yǎng)，及時(shí)淘汰老弱、多病及產(chǎn)仔少的母豬以及哺乳期間患過滲出性皮炎、黃白痢病而造成的僵豬，從而優(yōu)化飼料利用率、減少藥費(fèi)支出、節(jié)約勞動(dòng)支出 。
4、加強(qiáng)防疫、減少疾病 。
制定合理的免疫程序和消毒制度，適時(shí)免疫、及時(shí)消毒是預(yù)防傳染病的重要措施，是減少疾病的發(fā)生率和死亡率、降低醫(yī)療支出 。
國內(nèi)豬肉價(jià)格開啟了新一輪周期一頭130公斤左右的豬大約能盈利多少國內(nèi)豬肉價(jià)格開啟了新一輪周期，豬肉價(jià)格整體來看，依舊持續(xù)在高位！從目前豬肉的價(jià)格來估算，一頭130公斤左右的豬，除去養(yǎng)殖成本，大約能賺上九百元到一千元！這個(gè)利潤是養(yǎng)殖戶們夢寐以求的，畢竟，這樣的利潤并不多見！
生豬養(yǎng)殖戶們在2022年可謂體會(huì)到了過山車一般的“刺激”感！年初豬肉價(jià)格暴漲，生豬養(yǎng)殖戶也曾開心到無以復(fù)加，然而，好景不長，豬肉價(jià)格暴漲之后，隨即就迎來了暴跌，一眾生豬養(yǎng)殖戶在豬肉價(jià)格暴跌之時(shí)虧損嚴(yán)重，一些生豬養(yǎng)殖戶算了算總利潤，發(fā)現(xiàn)2022年近乎要白忙！而今，已經(jīng)到了農(nóng)歷十月份，再等二個(gè)多月就要迎來各種傳統(tǒng)節(jié)假日了，在這個(gè)時(shí)候豬肉價(jià)格又漲了上去，讓一眾生豬養(yǎng)殖戶看到了希望，他們認(rèn)為只要現(xiàn)在的豬肉價(jià)格一直持續(xù)到年節(jié)期間，那么，他們整個(gè)2022年會(huì)有結(jié)余！生豬養(yǎng)殖戶們的想象無疑是美好的，然而，國家已經(jīng)開始往市場上投放儲(chǔ)備肉，這意味著豬肉價(jià)格很快就要回落，如此這般，生豬養(yǎng)殖戶們想一直博高利潤，是不現(xiàn)實(shí)的！
平衡
過山車般的盈利體驗(yàn)，其實(shí)并非是生豬養(yǎng)殖戶想要的，在他們來看，豬肉價(jià)格忽高忽低，最終殃及的還是他們生豬養(yǎng)殖戶！如此這般，大部分生豬養(yǎng)殖戶都希望生豬市場平穩(wěn)發(fā)展，價(jià)格一直持平，他們有盈利即可！
高利潤
高利潤意味著后期可能有再次嚴(yán)重虧損的可能性，介于此，一眾生豬養(yǎng)殖戶是時(shí)候做好心理準(zhǔn)備了！賺多少后期可能要虧多少！如此這般，生豬養(yǎng)殖戶最好不要搞什么捂欄惜售！
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