1、將生蠔洗凈，用保鮮膜包好，另外加適量鹽，放入冰箱保存即可 。
2、為了讓生蠔更好的保存，需要將溫度調(diào)到4-5攝氏度，注意不能隨意翻動或者與其他食物混雜擱放 。
【新鮮生蠔保存方法 吃生蠔的危害】3、另外還需要注意，生蠔屬性偏寒，嘌呤含量較高，所以對于尿酸偏高，有腎臟疾病的人群，腸道功能不好和三高人群來說，都會對身體健康造成一定的影響，因此建議謹(jǐn)慎食用 。
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