今天我為大家介紹的是糯米的多種做法 ， 冬季吃糯米好處多多了 ， 下面一起和我看看這些糯米的做法吧 。
糯米的做法介紹
寒冷的冬天很適合吃點(diǎn)兒糯米 。 中醫(yī)認(rèn)為 ， 糯米味甘、性溫 ， 能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣 ， 吃后會(huì)周身發(fā)熱 ， 起到御寒、滋補(bǔ)的作用 ， 是溫補(bǔ)佳品 。
糯米的做法也是花樣百出 ， 當(dāng)主食、做配菜、甜點(diǎn) ， 甚至連飲料都OK 。 今天美食君就讓你驚嘆一下糯米的神吃法！
糯米主食做法真的很簡單 ，
懶人燜飯 ， 一鍵即成！
燜的時(shí)候超級(jí)香 ， 味道非常不錯(cuò)哦~
臘 味 五 彩 糯 米 飯
食 材：
糯米200g、臘腸、玉米、青豆、胡蘿卜、洋蔥、生抽、老抽、油、鹽
做 法：
1. 糯米洗凈加老抽、生抽各3克 ， 拌勻上色；
2. 鍋中熱油 ， 胡蘿卜丁、臘腸丁、青豆、玉米粒、洋蔥碎下鍋炒至半熟；
3. 倒入到糯米中 ， 加鹽、水拌勻 ， 放入電飯煲按煮飯鍵即可 。
小編叨叨叨：
糯米可浸泡一段時(shí)間再燜；配料一換 ， 又是另一種風(fēng)味 ， 完全可以自由發(fā)揮 。
糯米入菜也美味 ，
一口一個(gè)根本停不下來！
孩子們的最愛~
珍 珠 丸 子
食 材：
糯米150g、豬肉g、蔥姜、料酒、淀粉、鹽、生抽
做 法：
1. 糯米洗凈 ， 水中浸泡4小時(shí) ， 瀝干備用；
2. 豬肉洗凈剁成肉糜 ， 拌入蔥姜末、料酒、鹽、淀粉、生抽；
3. 朝一個(gè)方向拌勻成肉餡 ， 擠成大小合適的肉丸；
4. 肉丸均勻裹上糯米 ， 沸水上鍋大火蒸20分鐘即可 。
小編叨叨叨：
糯米浸泡時(shí)間可長些 ， 能使米粒松軟 ， 便于蒸透 。
糯米研磨成粉 ，
做出的甜點(diǎn)更是花樣百出 。
教一個(gè)超簡單的 ，
食材就倆 ， 做法也是懶到不能再懶了 。
糯 米 糖 餅
食 材：
糯米粉、白糖
做 法：
1. 糯米粉加熱水拌勻揉好；
2. 取雞蛋大小的糯米團(tuán)按壓成厚度適中的餅狀；
3. 熱過少油 ， 油溫升高后放入糯米餅 ， 轉(zhuǎn)中火煎；
4. 煎至表面向上膨脹后翻面繼續(xù)煎 ， 兩面都煎好后盛出撒白糖即可 。
小編叨叨叨：
糯米粉一定要加熱水揉 ， 沒有具體比例 ， 按喜好調(diào)劑 。
生糯米與花生做出的傳統(tǒng)飲品 ，
口感細(xì)膩柔滑 ，
【糯米的做法 冬季吃糯米起到御寒滋補(bǔ)的作用】當(dāng)早餐配搭飲品 ， 超營養(yǎng) 。
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