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ukr是哪個(gè)國家的縮寫 ukr是什么國家的簡寫

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導(dǎo)語：世界上的國家有美國、中國、俄羅斯、日本、韓國、英國、加拿大等 。許多國家都是有縮寫的，那么，大家知道ukr是哪個(gè)國家的縮寫？ukr是什么國家的簡寫？
ukr是哪個(gè)國家的縮寫
ukr是烏克蘭的縮寫 。烏克蘭位于歐洲東部，黑海、亞速海北岸 。它地勢北高南低，總面積603700平方千米，因此也是歐洲國土面積第二大國家 。作為一個(gè)發(fā)展中國家，烏克蘭的工業(yè)發(fā)展相對滯后，但軍事工業(yè)發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較高 。此外，烏克蘭還有著豐厚的自然和人文資源，像著名的旅游城市有：基輔、雅爾塔、敖德薩等 。
烏克蘭大部分地區(qū)屬東歐平原，西部喀爾巴阡山脈的戈維爾拉山海拔2061米，為最高峰；南部有克里米亞山脈羅曼-科什山 。東北為中俄羅斯高地的一部分，東南有亞速海近岸丘陵和頓涅茨嶺 。此外，烏克蘭礦產(chǎn)資源豐富，已探明有80多種可供開采的富礦，主要有煤、鐵、錳、鎳、鈦、鈾、汞、石墨、耐火土、石材等，廣泛分布在全國7000多個(gè)產(chǎn)區(qū)，其中4000多個(gè)地區(qū)已經(jīng)開發(fā) 。
當(dāng)然，烏克蘭的農(nóng)業(yè)資源也十分豐富，農(nóng)業(yè)用地4150萬公頃，占國土面積的70% 。土質(zhì)肥沃，黑土面積2489.86萬公頃，占世界黑土總量的27% 。它水利資源充足，灌溉便利，適宜開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 。多年來，烏克蘭農(nóng)作物產(chǎn)量平均可達(dá)其國內(nèi)需求量的1.5-2倍，除自給自足以外，還向歐盟、亞洲、北非地區(qū)出口 。目前，烏克蘭已是全球第一大葵花籽油出口國、葵粕出口國，第三大谷物出口國、第三大菜籽、核桃出口國 。
而首都基輔是烏克蘭鐵路、水路、航空和汽車運(yùn)輸?shù)臉屑~ 。此外，基輔也是烏克蘭的經(jīng)濟(jì)中心 。當(dāng)然，基輔也是烏克蘭的科學(xué)和文化中心 。烏克蘭科學(xué)院、烏克蘭建筑科學(xué)院及許多其他科研機(jī)構(gòu)均設(shè)在基輔市 。除了這些，基輔還素有“花園城市”的美稱，四周和市內(nèi)天然林公園星羅棋布，城郊綠化帶寬達(dá)25～40公里，綠化區(qū)為22萬公頃 。
烏克蘭有什么美食
一、羅宋湯
羅宋湯是一道經(jīng)典的、發(fā)源自烏克蘭的美食 。
羅宋湯是一種濃菜湯 。大多以甜菜為主料，常加入紅蘿卜、馬鈴薯、菠菜和牛肉、奶油等熬煮，因此是像比較稀的粥靡的湯，呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料 。也有很多不同的變式做法 。
二、烏克蘭餃子（Varenyky）
想不到吧，烏克蘭也吃餃子，而且實(shí)際上餃子的起源正是來自東歐和西亞，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)面食 。
不過烏克蘭畢竟和中國不同地方，物產(chǎn)不同他們的人民也有著和我們不同的口味偏好，他們的餃子餡和我們不同，只要合適能包進(jìn)面皮里進(jìn)行烹飪他們都會(huì)嘗試，所以從基本的農(nóng)家奶酪、土豆泥到南瓜、蕁麻或草莓，他們有很多我們意想不到的餡料 。和我們相同的是，餃子也是他們的日常主食之一 。
三、烏克蘭腌肉（薩洛）
薩洛是烏克蘭當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，擁有千年的歷史 。當(dāng)?shù)厝藢?dāng)?shù)氐呢i肉切條，精選肥肉用鹽細(xì)細(xì)包裹，腌制十天半個(gè)月后，直接切片就吃或者按口味蘸醬 。其實(shí)很像我們國內(nèi)一些地方的腌咸肉，但不像金華火腿那樣的苛刻發(fā)酵，而是非常淳樸的生腌豬肉，據(jù)說口感非常醇厚，配伏特加一絕 。
四、基輔炸雞（Chicken Kyiv）
基輔炸雞是一道非常有俄羅斯風(fēng)情的美食，他們將黃油和一些蔬菜作餡，用雞胸肉包裹后，再裹面粉、面包屑等進(jìn)行油炸至金黃，是一道超級好吃的肉食，在世界各地很多餐廳都有供應(yīng) 。
五、烏克蘭肉凍
烏克蘭肉凍是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的冷盤之一，但也和我們國內(nèi)福建的土筍凍一樣，也是外國客人會(huì)理解為“黑暗料理”的食物 。

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