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十種能吃的花,家里養(yǎng)一盆,好看又能吃,你吃過幾種?( 二 )


4、玫瑰花
玫瑰花一直以來就是美麗和愛情的象征,人們常用它作為表達(dá)愛意的信物,其實它還是一味珍貴的藥材,中醫(yī)認(rèn)為它氣香性溫,有活血化瘀、理氣解郁、調(diào)經(jīng)止痛等功效,經(jīng)常飲用玫瑰花茶能舒緩?fù)唇?jīng)、調(diào)和腸胃等,另外玫瑰花還具有極高的食用價值,像甘肅苦水玫瑰、山東平陰玫瑰、以及法國千葉玫瑰、保加利亞大馬士革玫瑰等都是國內(nèi)外常見的食用玫瑰品種,而玫瑰餅、玫瑰玻璃肉、玫瑰豆腐等也是很出名的玫瑰花菜肴,經(jīng)常食用有益氣和胃、健脾補肺等功效 。

十種能吃的花,家里養(yǎng)一盆,好看又能吃,你吃過幾種?


(在養(yǎng)花之家微信公眾平臺回復(fù):玫瑰花可以獲得更多關(guān)于玫瑰花的養(yǎng)護知識)5、百合花
百合花寓意百事順心、百年好合,一直深受世界人民的喜愛,它品種繁多,株形美觀,素雅的花朵香氣怡人,花色豐富多彩,韻味十足,極富觀賞價值 。并且它還富含多種營養(yǎng)成分,具有較高的食用、藥用價值,中醫(yī)認(rèn)為它有潤肺止咳、清心安神、補中益氣等功效,像百合香米粥、百合鴿子湯、百合黨參豬肺湯、冰糖燉百合等都是常用的藥膳,經(jīng)常食用能改善睡眠、安神養(yǎng)心、養(yǎng)陰清熱等 。
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不過需要注意的是:部分百合花是有毒性的,食用、藥用需嚴(yán)格遵照專業(yè)醫(yī)生的醫(yī)囑使用,目前我國常見的可食用的百合花品種有龍牙百合、卷丹百合、蘭州百合等 。(本文配圖均屬于觀賞型百合,不可食用)
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(在養(yǎng)花之家微信公眾平臺回復(fù):百合花可以獲得更多關(guān)于百合花的養(yǎng)護知識)
6、牡丹吊蘭
牡丹吊蘭又叫心葉日中花、櫻花吊蘭,它花期比較長,能從春天一直開到秋天,花形酷似菊花,花色鮮艷,頗具觀賞價值 。另外牡丹吊蘭含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、葉黃素、鉀等,對人體各個臟器都有一定的保護作用,其葉片可作為一種蔬菜涼拌食用,能緩解視覺疲勞、清熱敗火、預(yù)防感冒、咽喉炎等,食用時可先將葉片焯水去除土腥味 。
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(在養(yǎng)花之家微信公眾平臺回復(fù):牡丹吊蘭可以獲得更多關(guān)于牡丹吊蘭的養(yǎng)護知識)7、雞冠花
雞冠花又叫雞髯花、老來紅等,它花形獨特,扁平狀的花序酷似雞冠,有"花中之禽"的美譽,花穗毛茸茸的,具絲絨感,花色絢爛,極富觀賞價值 。并且它的種子和花朵可入藥,有涼血止瀉、清風(fēng)退熱等功效,另外雞冠花還可作為一種食材食用,它含有豐富的氨基酸,且風(fēng)味獨特,經(jīng)常食用有滋陰潤燥、健脾益胃等功效,像紅油雞冠花、雞冠花蒸肉、雞冠花豆糕、雞冠花糍粑等,都是非常鮮美可口的美食 。
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(在養(yǎng)花之家微信公眾平臺回復(fù):雞冠花可以獲得更多關(guān)于雞冠花的養(yǎng)護知識)8、菊花
菊花又叫壽客、秋英等,是我國傳統(tǒng)名花之一,有“花中隱士”的美譽,自古以來就是深受國人喜愛的觀賞花卉之一,它園藝品種繁多,花姿清雅,花色綺麗多彩,觀賞價值極高,并且它還具有一定的食用、保健價值,花瓣可泡水飲用,有清肝明目、祛濕利水、疏風(fēng)平肝等功效,另外像菊花肉、油炸菊花、菊花魚片粥、菊花鍋子等都是非常有名的美食,不僅色香味俱全,還營養(yǎng)豐富、風(fēng)味十足 。
十種能吃的花,家里養(yǎng)一盆,好看又能吃,你吃過幾種?

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