看外觀：正常的腰果應該呈現完整的月牙形的 。而且不能太碎小 。聞氣味：質量好的腰果 ， 氣味芳香，但是如果太香，則說明添加劑過多，香精過多 。嘗味道：購買腰果時，可以先進行品嘗，以防買到受潮的 。特別是一些摸起來有些粘的，說明已受潮，不要購買 。
1、看外觀：正常的腰果應該呈現完整的月牙形的 。而且不能太碎小 。
2、聞氣味：質量好的腰果，氣味芳香，但是如果太香，則說明添加劑過多，香精過多 。
【腰果的選購技巧】3、嘗味道：購買腰果時，吃一兩顆進行品嘗，以防買到受潮的 。特別是一些摸起來有些粘的，說明已受潮 ， 不要購買 。
