今天來(lái)和大家分享如何正確的吃螃蟹，其實(shí)很多人都不知道，螃蟹有4個(gè)部位是不能吃的，下面大家一起來(lái)看看吧 。
吃之前我們先準(zhǔn)備一點(diǎn)姜末，然后倒入食醋 。
首先我們先把蟹腿和蟹鉗給掰下來(lái)，掰下來(lái)后呢，我們?cè)侔研吠鹊男⊥冉o掰下來(lái) 。
再把小腿的尖爪給去掉 。
然后把大腿的兩頭咬掉一點(diǎn) 。
兩頭咬掉后，這樣我們就可以用小腿把大腿里面的肉擠出來(lái)了 。
我們可以蘸點(diǎn)姜醋汁，這樣更美味 。
嫌麻煩的話，也可以直接放在嘴里用牙擠，小腿里面的肉可以用牙齒來(lái)咬 。
現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)吃螃蟹的大鉗子，螃蟹大鉗子中的肉還是比較多的，它的外殼比較堅(jiān)硬，我們需要用牙齒將它咬開(kāi) 。
咬開(kāi)后，掰下它的一個(gè)鉗子就可以開(kāi)始吃了 。
吃完蟹腿和蟹鉗，接下來(lái)，我們就要吃蟹黃蟹膏了，這個(gè)時(shí)候就要注意了，因?yàn)樗锩嬗兴臉訓(xùn)|西不能吃 。
第一，我們把螃蟹腹部的小蓋子給扒下來(lái)，這里是螃蟹的蟹腸，里面都是排泄物，是不能吃的 。
【螃蟹怎么吃圖解視頻講解 螃蟹怎么吃圖解】第二，我們?cè)侔研窔ぐ情_(kāi)，扒開(kāi)后，大家看到螃蟹兩邊有像毛毛蟲(chóng)一樣的東西，軟軟的，這是蟹鰓，是螃蟹身上最臟的地方，含有大量的微生物和臟東西，千萬(wàn)不能吃 。
第三，在這個(gè)膜下面有個(gè)白色的六邊形薄片 。
用勺子一挑就出來(lái)，這個(gè)是蟹心，千萬(wàn)不能吃 。
第四，在蟹殼的嘴巴下面有一個(gè)東西不能吃，就是蟹胃 。
這是螃蟹的消化器官，里面也有各種臟東西 。
那么剩下的除了蟹殼就都可以吃了，特別是這個(gè)蟹黃相當(dāng)?shù)拿牢?，這兩邊的蟹肉也非常的多哦 。
另外吃完螃蟹再喝一杯姜茶，暖暖身子，怎么樣，看完這個(gè)視頻是不是感覺(jué)自己又漲知識(shí)了，趕快告訴家人和朋友吧！
來(lái)源:科普中國(guó)
(今完)
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