【河蝦怎么清洗干凈 河蝦如何洗干凈】1、剪蝦頭 ， 從蝦腦部向下剪除 ， 但是要小心別剪太多而把頭部的蝦黃洗掉哦 ， 然后用剪刀挑出蝦腦 ， 輕輕地拽出蝦腦 ， 會有一部分蝦腸被拽出 。 然后再減掉蝦的尾巴 ， 如果你想要讓他好看一些的話清洗干凈保留就行了 ， 如果你覺得比較臟的話不妨把尾巴一起剪掉比較好 。 最后擠蝦腸 ， 用食指和拇指捏住蝦背 ， 蝦腸就出來了 。 清洗一下就可以了 。 雖然方法繁瑣 ， 但是為了健康還是有必要去學(xué)習(xí)的哦 。
2、用牙簽或大針在蝦背部節(jié)間將直腸挑出;這樣的方法大家都知道的 ， 然后直接把蝦的背部用剪刀破開 ， 去除臟東西 ， 這樣即容易做到也比較入味 。 而且吃起來更加的健康 。
3、將蝦煮至半熟 ， 剝?nèi)ゼ讱?nbsp;， 此時蝦的背肌很容易翻起 ， 然后把蝦腸扔掉 ， 這樣做更容易清洗而且味道鮮美 ， 不用擔(dān)心洗不干凈而煩惱了 。
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