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小雪的傳統(tǒng)風(fēng)俗 小雪的習(xí)俗有哪些


小雪的傳統(tǒng)風(fēng)俗 小雪的習(xí)俗有哪些


【小雪的傳統(tǒng)風(fēng)俗 小雪的習(xí)俗有哪些】1、吃糍粑
在南方某些地方 , 還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗 。 糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品 , 是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食 。
古時(shí) , 糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品 , 最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品 。 有俗語(yǔ)“十月朝 , 糍粑祿祿燒” , 就是指的祭祀事件 。
2、曬魚(yú)干
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧 。 烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽 , 另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等 。
臺(tái)灣俗諺:十月豆 , 肥到不見(jiàn)頭 , 是指在嘉義縣布袋一帶 , 到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)” 。
3、吃刨湯
小雪前后 , 土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬 , 迎新年”民俗活動(dòng) , 給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛 。 吃“刨湯” , 是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬 , 迎新年”民俗活動(dòng)中 , 用熱氣尚存的上等新鮮豬肉 , 精心烹飪而成的美食稱為“刨湯” 。

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