【生栗子剝皮的快速方法 生栗子剝皮快速的方法】
1、首先燒一鍋開水,水開后關火將生板栗放入水中燜5分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼 。
2、用刀將板栗硬殼劃開,鍋內加入清水,將板栗直接放入大火燒開 。
3、水開后煮15分鐘左右,轉小火再煮15分鐘左右撈出,這個時候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝去了 。
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