今天我為大家介紹的是香菜的功效與作用 ， 香菜不止調(diào)味它的功效可多了 ， 下面具體和我了解下香菜吧 。
香菜的功效與作用
許多人都不愛(ài)吃香菜 ， 但卻不知道香菜其實(shí)全身都是寶！香菜除了能當(dāng)配菜 ， 這10大功效你絕對(duì)不知道！
香菜根煮水：美白祛斑
香菜根煮水能有效淡化色斑、縮小毛孔 ， 還能預(yù)防由于年齡增長(zhǎng)而帶來(lái)的黃褐斑、毛孔粗大等肌膚問(wèn)題 。
方法：只需將準(zhǔn)備好的香菜洗干凈后留下根部 ， 涼水下鍋煮上10分鐘 ， 待到水色青綠即可關(guān)火下鍋放涼 。
【香菜的功效與作用 這種蔬菜煮水喝輕松祛斑降血壓】
煮香菜的水變成溫水后即可直接飲用 ， 或是用來(lái)洗臉都是不錯(cuò)的選擇 ， 輕松淡化黑色素 ， 讓你肌膚細(xì)膩白凈透亮真年輕！
治麻疹
香菜具有清熱透疹的功效 ， 其特殊的氣味還能刺激汗腺分泌 ， 幫助機(jī)體發(fā)汗透疹 。
將500g香菜加水煮沸 ， 先用熱氣熏蒸再清洗手足 ， 便可治療麻疹應(yīng)出不出或疹出不透的癥狀 。
治傷風(fēng)感冒
天氣轉(zhuǎn)涼最容易傷風(fēng)感冒 ， 流涕、打噴嚏難受極了 ， 其實(shí)一把香菜就能治好 。
取30g香菜、15g飴糖 ， 加上半碗米湯 ， 將糖蒸融化后服用即可有效治療傷風(fēng)感冒 。
驅(qū)除寒氣
香菜性溫 ， 脾胃虛寒的吃點(diǎn)香菜 ， 能暖身暖胃 ， 緩解胃痛 。
日常煮粥時(shí)丟入些橘皮、生姜 ， 出鍋時(shí)再撒上一把香菜末 ， 一碗香菜粥消食理氣、溫胃散寒 ， 別提多好喝了！
治療嘔吐
反胃惡心嘔吐時(shí) ， 只需取適量香菜搗碎取一勺汁 ， 配上兩勺甘蔗汁 ， 溫服 ， 每日兩次便可緩解癥狀 。
消化不良食欲不振
香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì) ， 能促進(jìn)唾液分泌 ， 加速腸胃蠕動(dòng) ， 有效增進(jìn)食欲 。
此外 ， 在菜肴中加些香菜 ， 還能祛腥膻、增味道 ， 一舉兩得！
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