文冠果種子食用 文冠果種子可以吃，可以炒熟以后直接吃，文冠果中含有一種亞油酸，擁有非常好的降血壓作用，經(jīng)常食用可有效預(yù)防高血壓病 。
文冠果種子能直接吃嗎【文冠果種子能吃嗎 文冠果種子黑了還能吃嗎】 文冠果種子可以提取柴油、藥用食用油，它的含油量能達(dá)到40%，種仁含油量高達(dá)72% 。它不含對(duì)人體有害的芥酸，油黃色而透明，是品質(zhì)上好的食油，而且還兼具藥用功效 。
文冠果種子吃法 先把文冠果種子放在鹽水中浸泡幾小時(shí)，取出之后晾干 。再放到無(wú)油無(wú)水的鍋中慢慢炒，炒熟后去掉外殼就能直接吃，味道與核桃相似，特別香也特別好吃 。
文冠果種子功效 文冠果可用作高級(jí)潤(rùn)滑劑、增塑劑、制油漆和肥皂，亦可作為生物柴油，文冠果的種子是很好的油料 。
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