很多人都在問蒲公英的根能吃嗎，今天就給大家講解一下蒲公英的根能吃嗎 。
【蒲公英的根能吃嗎】蒲公英的根能吃 。蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等 。菊科多年生草本植物 。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命 。廣泛生于中、低海拔地區(qū)的山坡草地、路邊、田野、河灘 。
蒲公英是多年生宿根性植物，野生條件下二年生植株就能開花結(jié)籽，初夏為開花結(jié)數(shù)隨生長年限而增多，有的單株開花數(shù)達(dá)20個以上，優(yōu)良品種單株開花數(shù)量可高達(dá)20個以上，開花后經(jīng)13～15天種子即成熟 。
花盤外殼由綠變?yōu)辄S綠，種子由乳白色變褐色時即可采收 。切不要等到花盤開裂時再采收，否則種子易飛散失落損失較大 。一般每個頭狀花序種子數(shù)都在100粒以上 。大葉型蒲公英種子千粒重為2克左右，小葉型蒲公英種子千粒重為0.8～1.2克左右 。
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