1、選種：發(fā)黃豆芽需要選擇健康、飽滿、無病害的黃豆 。2、催芽：將種子放在60℃的溫水中浸泡1~2分鐘，然后撈出過一遍冷水 。3、種植：將處理好的黃豆放在大小適宜的容器中，定期淋水，促進(jìn)發(fā)芽，將其放在完全遮光的環(huán)境中，將外界溫度維持在21~27℃之間即可 。
黃豆芽的養(yǎng)護(hù)
當(dāng)豆芽長(zhǎng)到15毫米長(zhǎng)時(shí)澆水要透不留死角，以防紅根、爛根，定時(shí)澆水，用水不忽冷忽熱，以防芽根成紅棕色，將水溫控制在30℃左右最佳，水頭不宜太短，否則會(huì)使豆芽只長(zhǎng)根不長(zhǎng)梗 。
當(dāng)黃豆芽芽長(zhǎng)50毫米時(shí)應(yīng)提高水溫，增加熱量以防芽根發(fā)黑，當(dāng)豆芽將好時(shí)，應(yīng)降低最后三次澆水的水溫，發(fā)芽完畢及時(shí)取出，以防豆芽出現(xiàn)中間爛的現(xiàn)象 。
【發(fā)黃豆芽最成功的方法，怎么泡發(fā)黃豆芽？】黃豆芽栽培容易，不需要土壤和施用肥料，且供應(yīng)迅速，從播種到收獲，只需要一星期的時(shí)間 。
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